後來我解釋成「不吃四隻腳的肉」，他們就比較明白了。
這促使我寫這篇文章，好讓更多人知道我不吃紅肉的原因：希望對這個世界更有供獻、還有「紅肉」會使我「賴活」。當然，如果有人看了這篇文章，而選擇少吃/不吃紅肉，那也算是我對世界的小小供獻。
祝大家都能「好死」！
2015/11/05
我不吃紅肉 I Don't Eat Red Meat
我的飲食原則和其他人相比稍有不同：我不吃紅肉。只是每當我和其他人說明時，他們總不能理解什麼是「紅肉」？
後來我解釋成「不吃四隻腳的肉」，他們就比較明白了。
這促使我寫這篇文章，好讓更多人知道我不吃紅肉的原因：希望對這個世界更有供獻、還有「紅肉」會使我「賴活」。當然，如果有人看了這篇文章，而選擇少吃/不吃紅肉，那也算是我對世界的小小供獻。
祝大家都能「好死」！
後來我解釋成「不吃四隻腳的肉」，他們就比較明白了。
這促使我寫這篇文章，好讓更多人知道我不吃紅肉的原因：希望對這個世界更有供獻、還有「紅肉」會使我「賴活」。當然，如果有人看了這篇文章，而選擇少吃/不吃紅肉，那也算是我對世界的小小供獻。
祝大家都能「好死」！
2015/09/18
全世界只有1千人看過的養生密訣，喜愛夜晚慢跑的人不可不知！Don't Jog or Exercise In The Night
這篇文章是改寫我 2012 年 12 月的《運動/慢跑的最佳時機》一文。因為這篇文章真的只有 1000 人看過！為了讓更多人了解夜間運動對睡眠的不利影響，所以我重新下標、編輯後重新發表，希望讓更多人知道：在夜間激烈運動和慢跑並不會讓身體更健康！
Image source : 7-themes.com
我愛慢跑，所以有次和愛慢跑的朋友 Kami 討論到「運動/慢跑的最佳時機」，我明確地表達自己不支持「夜晚」(18:00-21:00)後慢跑或激烈運動的觀點，因為我從自己的親身經驗和觀察中發現，夜晚慢跑的確影響到我當晚的睡眠品質。
為了更詳細、科學地解釋這個原因，所以我上網找了相關的研究與論文，完成了這篇欠了很久的文章。我的論點，是基於以下兩個影響睡眠品質的獨立因子：
綜合相關研究文獻探討後，證實了我的「夜間不適合激烈運動」的推論。
Image source : 7-themes.com
我愛慢跑，所以有次和愛慢跑的朋友 Kami 討論到「運動/慢跑的最佳時機」，我明確地表達自己不支持「夜晚」(18:00-21:00)後慢跑或激烈運動的觀點，因為我從自己的親身經驗和觀察中發現，夜晚慢跑的確影響到我當晚的睡眠品質。
為了更詳細、科學地解釋這個原因，所以我上網找了相關的研究與論文，完成了這篇欠了很久的文章。我的論點，是基於以下兩個影響睡眠品質的獨立因子：
- 身體溫度
- 褪黑激素 (melatonin)
綜合相關研究文獻探討後，證實了我的「夜間不適合激烈運動」的推論。
2014/12/19
許瑞云醫師演講「慢性病的希望」
這篇文章是我參加「慶祝「清淨母語」內湖門市開幕的好康」一系列活動中， 2010/12/11 許瑞云醫師「慢性病的希望」演講後的筆記。
因為我正在重新整理部落格文章，所以我刪掉舊文、修改內容後重新發文。
因為我正在重新整理部落格文章，所以我刪掉舊文、修改內容後重新發文。
2012/12/28
運動/慢跑的最佳時機
我愛慢跑，所以有次和愛慢跑的朋友 Kami討論到「運動/慢跑的最佳時機」，我明確地表達自己不支持「晚上」(18:00-21:00)跑步或運動的觀點，因為我從自己的親身經驗和觀察中發現，晚上慢跑的確影響到我當晚的睡眠品質。
為了更詳細答覆這個問題，所以我找了時間把這篇欠了很久的文章整理寫出來。我的論點，是基於以下2點來看的：
為了更詳細答覆這個問題，所以我找了時間把這篇欠了很久的文章整理寫出來。我的論點，是基於以下2點來看的：
- 身體溫度
- 褪黑激素( melatonin)
2011/01/13
2010/11/22
這樣的醫療，是在「治病」？還是「製病」？
這篇文章，是由網路上廣為流傳的《原來台灣的名醫是這樣形成的》一文的作者林燦城醫師授權轉載。
其實一年多前收到這篇《原來台灣的名醫是這樣形成的》文章時，我就已經去信要求授權轉帳該文，但因為一直沒收到林醫師的回信不得不作罷。直到最近林醫師改至台北行醫我也帶小孩去求診時，我才又去信要求授權轉帳該文。
但林醫師認為那篇《原來台灣的名醫是這樣形成的》文章，因為標題太過聳動，所以蠻多人喜歡轉貼的，但他覺得好像有「一竿子打翻一條船的感覺，還是有很多名醫並不是這樣形成的。」所以林醫師希望我改貼這篇內容相似，但比較不傷及真正努力的名醫的這篇《這樣的醫療，是在「治病」？還是「製病」？》
另外，林醫師這次授權轉載的原文內除了原始的《這樣的醫療，是在「治病」？還是「製病」？》原文外，還加入了其他更新、更有價值的內容，所以可能會和其他轉寄的文章有所不同。
另外原文也沒有標題，但為了幫助讀者更容易了解段落，所以通達人替不同段落下了標題。一併在此說明。
其實一年多前收到這篇《原來台灣的名醫是這樣形成的》文章時，我就已經去信要求授權轉帳該文，但因為一直沒收到林醫師的回信不得不作罷。直到最近林醫師改至台北行醫我也帶小孩去求診時，我才又去信要求授權轉帳該文。
但林醫師認為那篇《原來台灣的名醫是這樣形成的》文章，因為標題太過聳動，所以蠻多人喜歡轉貼的，但他覺得好像有「一竿子打翻一條船的感覺，還是有很多名醫並不是這樣形成的。」所以林醫師希望我改貼這篇內容相似，但比較不傷及真正努力的名醫的這篇《這樣的醫療，是在「治病」？還是「製病」？》
另外，林醫師這次授權轉載的原文內除了原始的《這樣的醫療，是在「治病」？還是「製病」？》原文外，還加入了其他更新、更有價值的內容，所以可能會和其他轉寄的文章有所不同。
另外原文也沒有標題，但為了幫助讀者更容易了解段落，所以通達人替不同段落下了標題。一併在此說明。
2010/06/05
嬰兒是否需要注射B型肝炎免疫球蛋白(HBIG)？
兒子出生的時候，醫院附了一張通知，上面的大意是該院引用了某單位的研究結論，建議HBsAg陽性，就是一般的帶原者的孕婦，可以考慮在嬰兒出生後24小時內注射B型肝炎免疫球蛋白(HBIG)，以降低得B型肝炎的危險，只是注射費用需要6000元。
由於有時間的限制，所以我和妻子在一收到通知後，討論後決定上Google搜尋，看看上面到底能找到什麼資料，再作為決策的依據，而不單方面只看醫院通知上的資訊就決定。
後來我們看了找到的資料後，決定不注射，以下是我整理的資料，希望對其他人有幫助！
由於有時間的限制，所以我和妻子在一收到通知後，討論後決定上Google搜尋，看看上面到底能找到什麼資料，再作為決策的依據，而不單方面只看醫院通知上的資訊就決定。
後來我們看了找到的資料後，決定不注射，以下是我整理的資料，希望對其他人有幫助！
2009/07/16
《人體使用手冊》中的穴位、經絡與氣血 - 回應水瓶尤加利
這篇文章，是要回應留言的讀者-水瓶尤加利。
在《人體使用手冊》中的部份內容，說明經絡、穴位是可以用科學的方式證明存在的；至於氣血，目前則觀察到可能的現象，但仍待進一步的觀察與實證，以下為部份的摘要。
在《人體使用手冊》中的部份內容，說明經絡、穴位是可以用科學的方式證明存在的；至於氣血，目前則觀察到可能的現象，但仍待進一步的觀察與實證，以下為部份的摘要。
2009/06/18
2008/07/03
動脈硬化形成
今天上網發現Mr./Ms. Days (MMDays)介紹了奈米醫學動畫，其中有個「動脈硬化的形成」的動畫，我覺得這個動畫挺有趣的，不過裏面的英文都是專有名詞所以聽得不大懂，就上網找了關於「動脈硬化形成」的資料，輔助大家了解動脈硬化的形成，讓大家更關心自己的健康。
膽固醇
如果LDL比HDL多出太多，在血液中運行的膽固醇就會多於細胞所需的量，這時過剩的膽固醇會積聚在血管壁上。這個過程叫做動脈粥樣硬化，會導致心臟病。但當膽固醇凝結在血管壁上將阻礙血流，嚴重時形成血栓，可能併發心血管疾病，如高血壓、中風。
膽固醇
- 廣泛存在於動物體的細胞膜中，同時也是合成幾種重要荷爾蒙及膽酸的材料。
可以分成兩種：低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）及高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。
不溶於水，能與低密度脂蛋白及高密度脂蛋白結合隨血液運行，在肝臟與細胞來去，並在必須時經由肝臟轉換成脂蛋白供人體使用；
若血液中膽固醇的總含量過高，則發生心血管疾病的機率會提高。
- LDL是在肝臟所由極低密度脂蛋白、透過脂蛋白分解酶拆去甘油三脂而形成的最終階段，因此變得細小，也較HDL包含較多的膽固醇，負責在血液內運載脂肪酸分子至全身供細胞使用。
因LDL體積小，所以易滲入血管壁，當過多的LDL滲入動脈時就會導致動脈硬化；
因為它的水平與心血管疾病的發生存在緊密的正向相關，所以LDL-C又被稱為「壞膽固醇」。
依據美國心臟醫學會的建議，理想的 LDL-C 濃度應在100mg/dl以下，若超過160 mg/dl則為高危險濃度。
- HDL是最小的脂蛋白（在動畫中HDL的尺寸比LDL小）。
肝臟以阿樸脂蛋白和磷脂的聯合體的形式合成這些類似不含膽固醇的平滑的球形脂蛋白粒子，它們能從與它們接觸的細胞那裡獲得 HDL-C 並運回肝臟代謝，使其可以被再利用。
由於HDL的功用如同清道夫一般，可預防脂肪在血管壁的堆積並防止動脈硬化、並維護內皮細胞以及預防血栓形成的功能，所以 HDL-C 又被稱為「好膽固醇」（在動畫中可以看到HDL帶走膽固醇）。
依據美國心臟醫學會的建議，HDL-C 值高於60 mg/dL則具有腦心血管保護功能；若低於40mg/dL則視為腦心血管疾病的主要危險因子。
如果LDL比HDL多出太多，在血液中運行的膽固醇就會多於細胞所需的量，這時過剩的膽固醇會積聚在血管壁上。這個過程叫做動脈粥樣硬化，會導致心臟病。但當膽固醇凝結在血管壁上將阻礙血流，嚴重時形成血栓，可能併發心血管疾病，如高血壓、中風。
2008/05/27
[轉載]最窮的抗癌名醫吳永志10大健康觀
以下是網路上轉寄摘自《吳永志不一樣的自然養生法》的內容，原水文化出版。
1.不要只想尋求快速方法痊癒！
1.不要只想尋求快速方法痊癒！
現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。如果我們不願意找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。
所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等，請不要忽略它，要找出原因，嘗試吃對的食物，並認真執行，約三到四個月後，這些症狀都將消失並被根治。
2.不要太依賴藥物，體內自有一套防衛武器！
應建立身體有自癒力的信念我們很多人一生病，就趕緊找醫生開藥治病，要知道：藥物治標不治本，只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體的疾病。
我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統，會將外侵的細菌、病毒、黴菌等，將以阻擋、消滅；而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。例如感冒時，吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅，讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗，但如此一來，免疫系統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗，這將使得敵軍有機可乘，輕易的越過防線，入侵我們的身體。
3.午餐才是一天中最重要的一餐
很多人以為早餐是一天中最重要的一餐，這觀念其實並不正確，以身體的生理時鐘來說，午餐時間是身體吸收營養的時間，所以午餐才是一天中最重要的一餐。
4.睡眠休息時，最好關掉房間內的燈光
在美國實驗中，當一個人在晚上十點到凌晨二點的時間內，完全睡著了，房間的燈卻開的亮晃晃，經過醫療儀器的檢測，自癒系統修補的工作幾乎等於零，而免疫系統的工作也下降至最低點。
所以說我們想要消除疲勞，得到身體的健康，千萬不可支用身體的修補時間；只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡，就算睡眠的時間再長，得到的修補和修復也只有一點點，被破壞的細胞還是無法被修補回來，而入侵的敵人也有機會在身體內紮根。
5.你的血型決定吃什麼最健康
血型與人體的免疫和自癒系統可說息息相關。根據醫學統計證實，血型和疾病間，有著密不可分的關聯。A型血型應避免食用奶製品和肉類；O型血型不建議長期吃素；B型血型不適合吃雞肉；AB型血型盡量避免吃雞肉、牛肉。
6.不要害怕曬太陽，多去接觸陽光
陽光的好處多，為什麼現代人這麼怕曬太陽，外出前一定要塗上一層防曬乳液才敢出門？那是因為太多的宣傳告訴我們防曬的重要，但大家卻忽略了，在皮膚上塗抹防曬乳液，雖然能使紫外線不能到達皮膚底層，卻反而帶來更大的風險，那就是罹患皮膚癌的機率升高。
7.遠離加工食品，才能避免現代人的甲狀腺問題
突然地心跳加快、感覺焦慮、容易緊張、手抖、體重下降等，這些都是甲狀腺亢進的典型症狀。不過，甲狀腺的問題，並不一定有明顯的症狀，因此現代人常不自覺。壓力可能是誘發的因素之一，身體長期累積過量的加工食品，也是兇手之一。
8.不要輕易丟掉蔬果的表皮、果核和種子，那才是真正具有抗癌的成分
例如花椰菜，我們都以為花椰菜的營養在花椰上，因此做菜的時候，就把最粗的菜莖切除掉，但真正具有抗癌成分，能提升免疫力和自癒力的植物生化素，卻多在最粗的菜莖表皮裡面。
還有像蘋果的植物生化素就存在於果皮下、蘋果心和種子內。
9.不要總是大口大口的喝水
喝水的方式，很重要，一定要小口小口慢慢地喝，讓身體細胞有充足的時間吸收水分子。否則大口喝水只會使細胞來不及吸收，就全部跟隨尿液流失了。
10.要留住骨骼，豆漿、蔬果比牛奶好
有些牧場為了不使牛群生病，以及為了刺激更高的牛乳產量，大量對牛隻使用抗生素、生長激素等荷爾蒙。新的研究也發現，殘留在牛奶中的抗生素與荷爾蒙含量驚人，已嚴重影響人類健康。
2001年哈佛大學發表11年的追蹤報告卻指出，每天食用超過2.5份乳製品（一份＝240c.c.牛奶），比每天食用少於或等於0.5份乳製品的人，多上34％罹患攝護腺癌的機會。
2007/10/20
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