在實際動手前，「都市樸門」或許是一個具體也可行的作法。
從樸門課程的概念講解、到各個生活層面的具體實作，你可以從中學會必要的生活技能，領悟屬於自己的生活哲學。
【大安社大報名】、【信義社大報名】
樸門 Permaculture
就我的理解，是一個綜合性的知識，橫跨了我們在目前學校教的數個學門：植物學、農業學、園藝學、森林學、生態學、環境科學、大地工程學、人文學、建築學、經濟學。
因為我們現在所遇到的嚴峻環境，亟需要一個跨學門的知識體系才足以幫助我們解決眼下的問題。
你問「我們目前有問題？」是的，倘若你還不知道我們的環境因為目前的經濟體系造就了現在的問題，那就是一個更大的問題。
關於這點，我建議你去看《大崩壞》，這本書有至少20萬字。但我只建議你看第一章後，就跳到澳洲的部份。因為澳洲正是樸門的起源，因為樸門的發起人之一Bill Mollison正是澳洲生態學家，他試著用樸門解決澳洲遇到的問題。
他發現環境問題的起源是人，所以樸門的核心價值是從「照顧人群」開始、再「照顧地球」、最後「分享多餘」。
另外，樸門的管理系統本身是「開源」的，所以你可能會發現樸門有不同的版本，那是正常的。因為相同的樸門核心價值，容許實踐者依照本身的體會各自表述自己實踐的主張。
課程大綱
週次 |
主 題 |
簡 介 |
第1週 |
上學期成果回顧 |
由上學期學員分享在學了樸門後生活中做了哪些改變。會以不同類型區分。例如:陽台的雨水收集系統、頂樓菜園、用樸門方法設計的房子、廚餘堆肥等。 |
第2週 |
社會企業 |
源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問題，兼具經營能力與社會效益的企業，經營的精神就在於「做好事又能賺錢，賺了錢又去做好事」；而這樣的熱血企業，在台灣土地上也正方興未艾、蓬勃發展。 |
第3週 |
台灣樸門應用的案例 |
台灣樸門概念的案例介紹:大地旅人環境工作室、花蓮樸門部落、阿南達瑪加、大王菜鋪子等 |
第4週 |
樸門實踐討論 |
由同學們討論上學期就學到的樸門原則與操作方法，來解決、改善生活中或社會上的問題。並協助分組，討論實踐方法。之後每周課程留半小時討論各組進度。 |
第5週 |
吃自己種的米 |
校外教學。由春季班同學主導，在台東池上耕作的稻米田收割，並安排阿力曼的樹木銀行導覽，共2天1夜的行程。 |
第6週 |
友善環境的樸門小發明 |
由同學分享生活中運用樸門做的設計:智慧節能盆栽、魚菜共生實作 |
第7週 |
種子的記憶 |
自家留種的意義何在?為什麼藏種於農? 影片欣賞:牛糞傳奇 |
第8週 |
台灣原住民的永續設計 |
以樸門的概念去看台灣原住民的生活方式，如何運用在地資源，與自然共存。原住民用了哪些設計方式? |
第9週 |
公民學程週 |
|
第10週 |
邊際效益 |
邊界往往是最富生機的地方，潮間帶，花盆跟土地的接壤，還有國境，人與人的交會… |
第11週 |
可食地景 |
吃的風景，從人行道、停車場，以作物來當綠化、創造自己所生活的空間、並用世界共通的語言─「食物」來溝通。 |
第12週 |
都市養蜂 |
都市裡最適合的寵物是什麼?自家產的蜂蜜既香醇美味又超簡單，趕快來試試。 |
第13週 |
都市樸門介紹 |
探索樸門在都市應用的可能性。 |
第14週 |
天然災害防治 |
氣候變遷，石油危機，食物短缺，如何運用樸門原則來應對這些天然災害 |
第15週 |
樸門案例實踐分享 |
由同學分組分享本學期實踐之成果 |
第16週 |
樸門案例實踐分享 |
由同學分組分享本學期實踐之成果 |
第17週 |
成果發表 |
Show Time!將本班的成果分享給全校知道 |
第18週 |
期末party |
別以為麵包窯只是麵包窯，它是一個小宇宙。 這裡有披薩，就來開派對吧。上課地點：野蔓園) |
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