2008年10月31日美食社活動-鐵匠鐵板居酒屋 - 通達人驛站
2009/10/7

2008年10月31日美食社活動-鐵匠鐵板居酒屋

因為我看了墨琳的《鐵匠鐵板居酒屋》食記,所以選了這間評價很不錯的餐廳。

個人的整體評價是:除了價錢,一切都很好。

出席人員:6人


Keith、Jose、Fat、Brent、Sandra、Hsuan。

這次的策略


這次的策略就是專門選menu上有推薦、人氣、看起來好吃的菜色。

清點菜色


我們總共點了:
  • 百菇豚骨湯(茸とんこつスープ)160
  • 噌海鮮味湯(海鮮味噌汁)160
  • 五星級布丁(和風プリン)80
  • 香蕉可麗餅(バナナチョコクレープ)120
  • 廣島燒 150
  • 韓式煎餅 150*2
  • 皇家漢堡肉(鉄板ハンバーグ)180
  • 和風凱薩沙拉(シーザサラダ)
  • 胡麻菠菜
  • 麵飯炒架
  • 荔枝沙瓦
  • 生脾酒
  • 綠茶

推薦菜色


  • 百菇豚骨湯(茸とんこつスープ)(5人)
    這道菜是公認最棒的,連像Keith這類片菜不沾的傢伙都認為不錯,可想而知湯的味道有多鮮美了。豬骨的味道完完全全和菇類混在一起,變成奶油色的湯汁,光聞氣味就知道是好味,我甚至和Fat說應該要買回去自己再下把烏龍麵,和著濃稠的湯汁一起下肚,一定很棒!
  • 第一個韓式煎餅(2人)
    我們最後又點了一個韓式煎餅,但是Brent認為前一個比較好吃,因為大家都認為第一個的花枝和蝦子比較多。雖然大家的肚子可能因為是最後一道菜而有點飽了,但其實大家後來到了通化街又吃了一些東西,所以我認為和吃飽的因素比較少。
    我們又猜測可能是我們講說待會去通化街吃太大聲被老闆聽到了,所以就換了菜色了,不過我結帳的時候可沒和老闆求證。
  • 香蕉可麗餅(バナナチョコクレープ)(1人)
    只有我推薦它,這是我們當天唯一吃的甜品了,餅皮帶著一點奶油的香味,和冰淇淋混在一起,味道實在很不錯。

不推薦的菜色


我自己認為「麵飯炒架」這道由日式炒麵和白飯炒在一起的菜色,在口味上實在沒什麼特色啦!

人員服務


雖然外場的服務人員數量不多,但是每個服務人員的服務還不錯。

小結


我自己認為每人440的費用來說算是很不錯啦,不過大家看來只吃了七分飽。

為了確實填飽肚子,所以我們又趕了下攤去通化街市。

我和Hsuan又在那裏合吃了:一份臭豆腐、一杯蜂蜜檸檬、一杯蜜茶、一杯牛奶珍珠、一枝蒜味香腸。大家就可以回推鐵庍的餐點份量。
 Related Posts with Thumbnails 

0 意見 :

張貼留言